ตำบลพังยาง ยังมีการดำรงชีวิตแบบชุมชนโบราณ ใช้วีวิตแบบเรียบง่ายเข้าวัดฟังธรรม มีการสืบทอดการประกอบอาชีพที่ถ่ายทอดจากบรรพบุรุษ เช่น การทำขนมลา การขึ้นตาล การเลี่ยงวัว เป็นต้น